caj-kava-cokolada.cz

Bio Darjeeling - Indie

Kolem roku 1834 začali Britové experimentovat s výsadbou čaje v Indii. Roční období má velký vliv na chuť čaje - jejich muškátovou chuť a nádhernou vůni má na svědomí jedinečná kombinace chladného, mlhavého podnebí, nadmořské výšky, srážek, terénu a kvality půdy a ovzduší.

Darjeeling je obzvláště známý pro jarní sklizeň.

Darjeeling Tea Association (DTA) se zavázala k ekologickému zemědělství v oblasti Dárdžiling, která je velká téměř 7500 ha, a kde 87 čajových zahrad produkuje ročně 9,5 - 10 milionů kg čaje.

V roce 2011 získal Dárdžiling "chráněné zeměpisné označení." To znamená, že název "Darjeeling" lze použít pouze pro čaj, který se vyrábí výhradně v této zeměpisné oblasti.


Bio produkt, Max Havelaar / Fairtrade značka.
Je výroben z produktů pěstovaných bez použití chemický hnojiv a herbicidů.

Složení: Bio černý čaj
 
Příprava čaje:

Teplota vody:	100° C
Doba louhování:	4 minuty
Množství:	2 g čaje na šálek

Oblast původu: Indie - Darjeeling
Balení: Sáček – sypaný čaj
Hmotnost:  90 g
Výrobce: Simon Levelt