caj-kava-cokolada.cz

Překapávač na kávu

Hario plastový Dripper V60-01 červený.

Překapávač kávy je uzpůsoben k přípravě vysoce kvalitní a velmi chutné filtrované kávy při použití filtrů Hario. Velikost Driperu 01 je doporučována pro přípravu 1- 2 šálků kávy.

Firma Hario je světově proslulý japonský výrobce příslušenství pro přípravu kávy alternativními metodami. Její historie sahá až do roku 1921. Hario V60 je sofistikovaný držák filtru k přípravě vysoce kvalitní a velmi chutné filtrované kávy při použití filtrů Hario.

Návod k přípravě překapávané kávy v dripperu:

• Do dripperu vložte papírový filtr tak, že zahnete spoje filtru aby dokonale sednul do dripperu
• Filtr propláchněte horkou vodou, ohřejete tak dripper na správnou teplotu a také se tak odstraní "pachuť papíru" 
• Nyni nasypte do filtru kávu, množství dle požadovaného počtu šálků. Doporučeno 7 g/100 ml
• Kávu zalijte nejprve menším množství vody o teplotě lehce pod 95C a pár sekund počkejte
• Následně zalévejte kávu rovnoměrně od středu ke kraji Driperu ve spirále.

Pro fajnšmekry doporučujeme pro zalévání kávy speciální konvici z řady Hario Buono.

Obsah balení:

• plastový překapávač Hario V60-01
• plastová odměrka - červená, s ryskou 8, 10 a 12 g

Výrobce: Hario

Doporučujeme objednat papírové filtry Hario papírové filtry pro Dripper V60-01 (100 ks)