caj-kava-cokolada.cz

Zelený čaj GPEXSP (V5110) Gunpowder

Cejlonský sypaný čaj 

Zelený čaj, osvěžující, specifické, lehce kouřové chuti. Jednotlivé lístky Gunpowderu jsou svinuty do drobných kuliček, podle kterých ho bezpečně poznáte. Zelený čaj má blahodárné účinky, známé po staletí, obsahuje vysoký podíl antioxidantů. Snižuje riziko kardiovaskulárních chorob a pozitivně působí proti stárnutí.

GPEXSP je čaj Extra kvality, kvalita čaje je jednak dána ručním sběrem čájových lístků, pečlivým tříděnim a oblastí pěstování čaje. 

Certifikováná kvalita čaje Srílanskou čajovou komorou - čaj má logo lva, které označuje nejenom původ čaje, ale zároveň i kvalitu cejlonských čajů. Pro použití znaku lva na cejlonských čajích musí být splněny následující podmínky:

  ● Znak lva může být použit pouze na čajích pocházejících ze Srí Lanky.
  ● Výrobky musí obsahovat 100% srílanského čaje.
  ● Obchodní značky, které mohou používat znak lva, musí balit své čaje výhradně na Srí Lance. Ostatní zpracovatelé mimo Srí Lanku nemohou znak lva používat ani v případě zpracovávání 100% srílanského čaje.
   ● Produkty nesoucí znak lva musí odpovídat standardům kvality stanoveným Sri Lanka Tea Board.

Zkoušeli jse zelený čaj a nechutnal Vám? Byl trpký až nahořsklý? To se stane, když zelený čaj zajejete příliš horkou vodou, nebo ho necháte velice dlouho louhovat. Správná příprava je, vodu převařit, nechat zchladnout na teplotu 70 - 85 ºC (záleží na druhu zeleného čaje) a pak zalít.

Složení: Zelený čaj cejlonský
 
Příprava zeleného čaje:

Teplota vody:	70-80°
Doba louhování:	3-4 minuty
Množství:	čajová lžička na šálek